創業(明治40年)以来お客様の御信頼をいただきながら、和菓子全般を製造して居ります。 殊に冠婚葬祭にかかわる式(引)菓子は、お客様との対話の中から好みや御意向を伺いながら「心を形に、味に心を」を信条として仕込みから仕上げまで店主の目を通して菓子作りに励み努めております。 |
菓傅 玉子まんじゅう 全国菓子大博覧会に於いて「名誉総裁賞」(技術部門)受賞の銘菓。祝儀用(紅白)、仏事用(白茶)にも御利用いただいて居ります。 |
■主要機械設備
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くるみ餅 茶ごごろ 胡桃の香りゆたかな湯餅子風の餅菓子。お茶請けにぴったり。
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